【千種区】パティスリー グラム

パティスリー グラム -フランス菓子と小さなcafé-



本山駅から徒歩15分ほどの坂道の途中にある小さな可愛らしいお店。
食べログスイーツ百名店に4年連続で選ばれる有名店です☆

店内には手の込んだきれいなケーキと焼き菓子がたくさん並んでいます。
  

フレジェ ¥640

断面にイチゴがたくさん、見た目も可愛らしいケーキ♪

しっとり口溶けの良いスポンジに、エアリーなクリームがたっぷり入っています。
クリームには軽やかなキルシュワッサー(サクランボのリキュール)が
しっかりと効いており、すっきりとした後味。
コクのあるクリームにイチゴの甘酸っぱさがとても良いバランスです。

可愛らしい見た目に反して、お酒がしっかり効いていて大人味ですので、
お酒が苦手な方は気を付けて下さいね!

ムラング・シャンティ・キャラメル・サレ ¥550

立体的な形が特徴のケーキ☆

サクサクしゅわしゅわでナッツの風味が香ばしいメレンゲは
軽く口の中で消えてしまいます。
キャラメルのクリームは、ビター感があり濃厚だけどパクパク食べられます!

一見メレンゲが大きく甘くてヘビーな印象ですが、食べてみると軽さに驚きます。
気が付いたらぺろりと食べてしまうパティスリーグラムで人気のケーキです♪


くるみとコーヒーのタルト ¥360

表面にはゴロゴロとしたくるみの存在感!

さっくりとしたタルトに、
ビターなコーヒーとスパイスが香る味わい深いしっとり生地がおいしいです。
かなりビターなコーヒーと、後味にふんわり香る爽やかなオレンジの組み合わせが
大人の味わいです♪


フィナンシェ ¥260

素朴な見た目から、バターとアーモンドとバニラの濃厚な香りが魅力的!

しっとりジューシーな生地は、口に入れるとヘーゼルナッツの風味が濃厚で、
小さいけれど満足度が高い1品です♪

ガレット・ブルトンヌ ¥260

さっくりと軽い食感の
フランス、ブルターニュ地方の郷土菓子。
アーモンドとバターが香ばしく、ザクザク食感も楽しめる一品です。

店舗情報

フランス菓子と小さなCafé
patisserie gramme
パティスリーグラム

〒464-0032
名古屋市千種区猫洞通2-5 1F
tel:052-753-6125
HP:https://www.1gramme.com/

営業時間:10:00~17:00(売り切れ次第閉店)
定休日:火曜・ 水曜・木曜
(祝日・イベント時は営業する場合あり)
*2021年1月現在コロナ対策のためカフェはお休みです。
駐車場:店舗東側に4台あり(西1.2.3.5)

地下鉄東山線・名城線 本山駅(1番、2番出口)より徒歩15分ほど

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA