菓匠 花桔梗 ー伝統と新しさが融合したスタイリッシュな和菓子屋さんー
お店は白を基調としたモダンな雰囲気のため
一般的な和菓子屋さんのイメージとは異なりますが
静かで洗練されたデザインは大人な雰囲気でとてもおしゃれな和菓子屋さんです♪
店内にはイートインスペースもあり、素敵な和菓子とお茶を楽しむことが出来ます♪
花桔梗は食べログスイーツ百名店にも選ばれる人気店で
季節の和菓子や旬な果物を使ったお菓子が店内に並んでいて何を食べようか迷ってしまいます。
桜餅 ￥300
春を感じる、桜葉香る桜餅☆
優しい甘さのもちもち道明寺の中に、なめらかで上品なこしあんがたっぷり！
塩味のきいた桜葉がアクセントになっています♪
ちなみに桜餅には「関西風」と言われる道明寺のタイプと、「関東風」と言われる小麦生地のタイプが存在します☆
苺餅 ￥320
とるけるふわふわ羽二重餅の苺餅☆
マシュマロのようなふわふわ食感の羽二重餅の中に、甘酸っぱくてジューシーな苺が入っています♪
羽二重餅の食感が本当にふわふわで特徴的な一品！
苺となめらか葛ぷりん ￥550
4層の見た目も可愛い和洋折衷スイーツ♪
ミルキーなふわふわホイップ、甘酸っぱい苺の寒天、卵感のある葛ぷりんとカラメルの組み合わせ☆
葛ぷりんの素朴な卵感と少しもったりとした食感に和菓子らしさを感じました！
おすすめポイント
見た目、香り、味から春を感じられる「桜餅」は間違いない一品です☆
お天気が良い日に、桜を眺めながら「桜餅」を楽しみたいですね♪
店舗情報
菓匠 花桔梗 本店 〒467-0003 愛知県名古屋市瑞穂区汐路町１丁目２０ tel：052-841-1150 HP:http://hanakikyo.com/ 営業時間：10:00～19:00 ※茶寮（喫茶）営業は11:00〜17:00 定休日：元旦 駐車場：有（店舗前6台） 地下鉄桜通線 桜山駅より徒歩10分程
