浪花家総本店 ー1909年創業たいやきの名店ー
麻布十番駅から2分ほどにある、歴史を感じる趣のあるお店。
食べログ百名店にも3年連続で選ばれています☆
浪花家総本店の店名の由来は、初代が浪花(現在の大阪)出身であったため、
東京のお店だけど浪花の地名が入っているようです!
たいやき ¥180
1匹ずつ焼く、あんこたっぷりのずっしりたいやき☆
薄くてさっくりした皮には北海道産小豆のあんこがたっぷり入っています♪
皮には焼き目がついていて香ばしく、粒あんはやや塩味がしっかりとしていて、
1つでちょうど満足出来る味のバランスです!
たいやきにも天然と養殖??
たいやきには一匹ずつの型で焼く“天然”たいやきと
複数が連結している型で焼く“養殖”たいやきがあります。
“天然”たいやきの方が皮が薄くパリッとした焼き上がりになることが
多いようです。
こちらのお店は“天然”たいやきです。
店内写真撮影禁止のためお伝え出来ませんが、
ぜひお店に行かれた際には焼いている様子を見て下さい♪
店舗情報
浪花家総本店
〒106-0045
東京都港区麻布十番1丁目8−14
tel:03-3583-4975
HP:https://www.azabujuban.or.jp/shop/shop_category/eat/219/
営業時間:10:00~19:00(店内飲食は11:00~19:00)
定休日:火曜日(祝日の場合は翌日)、第三水曜日
駐車場:無
麻布十番駅より徒歩2分ほど